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野沢温泉村産小麦と国産グレープフルーツピールを使用したベルルナーヴァイセ。
グレープフルーツピールの爽やかな香りと乳酸発酵による上品な酸味。
小麦ベースのすっきりとしたボディが、酸味の心地良さを引き立て、次から次へとゴクゴクいけてしまう。
